Descripción del empleo.
Importante empresa de gastronomía institucional solicita para su planta de elaboración situada en zona norte GBA:Encargado Operativo Sr.Entre sus tareas y responsabilidades estarán:- La supervisión de los procesos y procedimientos del personal, la aplicación de buenas prácticas de manufactura y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.- La mejora continua en los procesos.- Supervisar las tareas del equipo a cargo, cuidando el buen desempeño y gestionando aspectos ligados al personal. Requisitos del puesto:- Lic. en Nutrición / Ing Alimentos (no excluyente).- Experiencia en comedores o plantas elaboradoras.- Residir en zona norte y contar con amplia disponibilidad horaria.- Capacidad de organización y conducción del plantel de cocina.- Capacidad de liderazgo e iniciativa.- Contar con movilidad propia Se ofrecen excelentes condiciones de contratación y la posibilidad de formar parte de un equipo de trabajo que se caracteriza por la excelencia en sus servicios. A los interesados solicitamos el envío de CV indicando remuneración pretendida.
Empresa: Importante Empresa de Servicios Gastronómicos
Localidad: Buenos Aires
Provincia: Pilar
Comienzo:
Duración:
Tipo de Trabajo: Full-time
Contacto:
Teléfono:
Fax: